Capsaicin Cas: 404-86-4
| ကတ်တလောက်နံပါတ် | XD91960 |
| ထုတ်ကုန်အမည် | Capsaicin |
| CAS | ၄၀၄-၈၆-၄ |
| မော်လီကျူးဖော်မြူလာla | C18H27NO3 |
| မော်လီကျူးအလေးချိန် | ၃၀၅.၄၁ |
| သိုလှောင်မှုအသေးစိတ် | 2-8°C |
| ဟန်ချက်ညီသော အခွန်နှုန်းထားကုဒ် | ၂၉၃၉၉၉၉၀ |
ကုန်ပစ္စည်းသတ်မှတ်ချက်
| အသွင်အပြင် | အဖြူရောင်ပုံဆောင်ခဲမှုန့် |
| အာသy | 99% မိနစ် |
| အရည်ပျော်မှတ် | 62-65°C (lit.) |
| ရေဆူမှတ် | 210-220 C |
| သိပ်သည်းဆ | 1.1037 (အကြမ်းဖျင်း ခန့်မှန်းချက်) |
| အလင်းယိုင်ညွှန်းကိန်း | 1.5100 (ခန့်မှန်း) |
| Fp | 113°C |
| ပျော်ဝင်မှု | H2O: မပျော်ဝင်ပါ။ |
| pka | 9.76±0.20(ခန့်မှန်းထားသည်) |
| ရေပျော်ဝင်မှု | မပျော်ဝင်နိုင်သော |
Capsaicin သည် ငရုတ်သီးကို ပူစေသည်။၎င်းသည် နို့တိုက်သတ္တဝါများအတွက် စိတ်တိုစေသော်လည်း ငှက်များအတွက်မဟုတ်ပါ။
Capsaicin သည် ပေါလာမဟုတ်သော မော်လီကျူးတစ်ခုဖြစ်သည်။အဆီနှင့်အဆီများတွင်ပျော်ဝင်သည်။
ဆေးဝါးများတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းအနေဖြင့် capsaicin ကို အဆစ်အမြစ်နာ၊ ကြွက်သားကိုက်ခဲခြင်းနှင့် ညောင်းညာကိုက်ခဲခြင်းများကို သက်သာစေရန် အသုံးပြုသည်။
Capsaicin ကို ငရုတ်ကောင်းဖြန်းဆေးမှာလည်း သုံးပါတယ်။
အာရုံကြောဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ သုတေသနတွင် ကိရိယာတစ်ခုအဖြစ် အသုံးပြုသည်။
ပိတ်လိုက်
